Original sur ergo-log
Etude sur l'animal
Si vous avez soulevé des poids de manière intensive pendant des années et des années, vous en payez parfois le prix sous la forme d'un grincement, de raideurs et parfois même d'articulations douloureuses.
Le cartilage de vos articulations s'use.
Une étude chinoise chez l'animal suggère que les suppléments à base d'extrait de feuille d'olivier peuvent aider le cartilage endommagé à guérir plus rapidement.
l'extrait de feuille d'olivier contient des phénols tels que l'hydroxytyrosol [formule 1 dans la figure ci-dessous], l'oleuropéine [formule 2] et oléocanthal [formule 3]. Grâce à ces composés, l'extrait de feuille d'olivier inhibe l'arthrose.
La théorie est que les phénols contenus dans l'extrait de feuille d'olivier en particulier l'hydroxytyrosol, limitent les inflammations et inhibent le catabolisme des tissus au niveau des articulations. Des chercheurs de l'Université médicale de Dalian en Chine et la Japan Eisai Food & Chemical se sont donc demandé si les suppléments d'extrait de feuilles d'olivier pourraient aider à réparer le cartilage endommagé mécaniquement plutôt que par une maladie.
Les chercheurs ont fait une expérience avec des lapins. Ils ont anesthésiés les animaux et percé dans le cartilage des articulations du coude. Après avoir laissé les lapins récupérer pendant trois semaines, les chercheurs ont vérifié comment le cartilage avait guéri.
La moitié des lapins ont reçu 500 mg de l'extrait de feuilles d'olivier par kg de poids corporel par jour.
22% de cet extrait se composait de hydroxytyrosol. [L'équivalent humain de cette dose est de 12 grammes, ce qui est absurdement élevé. Si vous prenez 12 grammes d'extrait de feuille d'olivier, vous aurez certainement de tomber malade.]
L'autre moitié des lapins n'a rien reçu.
Les chercheurs ont exprimé le processus de guérison en pourcentages.
60% du cartilage dans le groupe témoin a été restauré contre 80 % dans le groupe extrait de feuille d'olivier.
"D'après les résultats de la présente expérience, nous pouvons conclure que l'extrait de feuille d'olivier facilite la guérison des blessures mécaniques du cartilage", ont écrit les chercheurs.
"Nous pensons que l'extrait de feuille d'olivier peut être utile pour la prévention ou la restauration du cartilage articulaire blessé."
Si des doses moins extrêmes d'extrait de feuilles d'olivier fonctionnent aussi...
Source:
J Med Food. 2011 Mar.