Je viens de voir une pub pour cela sur facebook
"Le sarrasin instantané est une source extrêmement saine d'hydrates de carbone à faible IG. Il offre une alternative sans gluten aux compléments glucidiques à base de céréales. Grâce à sa lente libération d’hydrate de carbone, sarrasin est le complément idéal pour alimenter vos séances d’entraînement avec une quantité constante d’énergie."
http://www.myprotein.com/fr/products/sarrasin-instantane
Qu'en pensez vous ?
Par rapport a l'avoine en poudre ?