salut.
on ne parle pas souvent d alimentation, mais qui dit bonne alimentation en plus d un entrainement égal bonne santé.
je vous mets un petit lien sur l importance d un régime respectant l équilibre acido basique pour notre santé et plus particulièrement pour la préservation de notre masse musculaire ( aussi faible soit elle chez yates, notamment)
http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/DocumentsReference/Document.aspx?doc=indice_pral_nu
un calculateur!!http://www.bmweb.fr/acido-basique/quest-acido-basique.php
ainsi qu un petit tableau que j ai trouvé synthétisant les différents aliments à privilégier an cas d acidose.
Cette même acidose que l on détermine à l aide du test de la bandelette, tests urinaire.
http://www.saeure-basen-forum.de/index.php?option=com_content&task=view&id=20&Itemid=39
personnellement c est pour contrer toute cette acidité issue de notre industrie agro alimentaire que j utilise du bicarbonate de potassium pendant mon training et que je bois l équivalent d une bouteille de 1.5 d eau avec cette même adjonction ( 4grammes environs de bicarbonate de K par jour)
certains nutriments sont alcalinisants:
le potassium, le calcium, magnesium, la taurine...
d autres acidifiants: les sels... chlorures...
d autres liens tableaux:
http://www.dietobio.com/dossiers/fr/pH/liste.htmldu plus basique au plus acide!http://rgoetallergie.forumactif.fr/rgo-f30/indice-pral-des-aliments-classe-par-ordre-du-moins-acide-au-plus-acide-t6098.htm