Laurent
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 |  Sujet: Comment instantanéiser sans dénaturer ses prot  Dim 19 Sep 2010 - 19:41 | |
| http://www.nutrimuscle.com/forum/viewtopic.php?t=3551 suffit d'ajouter de la lécithine de soja bio dans ses prots recherche en 3 sec: http://www.eco-sapiens.com/acheter-44843-Lecithine-de-soja-Bio-350g--stress--fatigue--cholesterol-.html cf http://www.nutrimuscle.com/forum/viewtopic.php?t=947 - Administrateur a écrit:
- Bonjour à tous,
Pour confirmer que Nutrimuscle n'utilise aucune source de protéines "instant" ou "instantanéisée", nous avons ajouté "non instantanéisé (sans lécithine de soja)" dans la liste des ingrédients de Whey Bio Active, de Whey Lactose O%, de Isolat de whey bio-actif, de Protéines Totales, de Egg Protéines et de PeptoPro.
Au départ, cette technique de saupoudrage des poudres de protéines avec de la lécithine de soja était une bonne idée puisqu’elle permet d’en améliorer la dissolution. Donc le consommateur trouve que sa protéine est de qualité puisqu’elle se dilue bien.
Sauf qu’avec l’arrivée des OGM, les producteurs de protéines ne savent plus garantir à 100% l’origine de la lécithine de soja qu’ils utilisent. Donc le consommateur heureux avec sa protéine de qualité qui se dilue bien absorbe peut-être à chaque collation une dose d’OGM sans le savoir.
Dans le doute, Nutrimuscle préfère s’abstenir. Quitte à être critiqué par quelques grincheux ignorants car il reste un peu de poudre non diluée au fond de leur shaker.
Dans quelques décennies nous saurons si nous avons eu raison ou tord.
Bien à vous. | |
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Laurent
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| | Sujet: Re: Comment instantanéiser sans dénaturer ses prot Mar 21 Sep 2010 - 17:58 | |
| petite maj avec description de MDG du principe et de la limite
si vous le faites vous même:
- assurez vous de prendre de la lécithine BIO | |
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