Traduit de ergolog
Le HMB aide à ralentir la perte de muscle sans entrainement.
Sans entrainement on perds de la masse musculaire et de la force.
On pourrait ralentir ceci en prenant du HMB ( un métabolite de la leucine) selon une étude animale publié par des chercheurs de l'Université West Virginia dans l American Journal of Physiology.
Le HMB est un supplément qui suscite un grand intérêt en dehors des cercles sportifs.
Ce n'est pas surprenant, car à 3 g par jour, le HMB augmente l'effet d'un régime amaigrissant, selon une étude taïwanaise et il augmente également les résultats sur 70 % des débutants en musculation selon une étude de 2001 de l'homme.
Des chercheurs de l'Iowa ont découvert que le HMB ralentit la dégradation musculaire chez les athlètes d'endurance et des scientifiques de l'Université Hébraïque de Jérusalem ont récemment publié les résultats d'une étude dans laquelle la supplémentation en HMB rendait des volleyeurs plus forts et plus musclés.
Le HMB peut également être intéressant pour les personnes malades ou âgées qui perdent de la masse musculaire à cause d'une inactivité forcée. Des chercheurs de l'Université West Virginia ont testé cette théorie dans une expérience impliquant des rats de laboratoire âgés âgés de 34 mois.
Les chercheurs ont immobilisé le pied arrière d'un groupe d'animaux pendant 14 jours [HS], après quoi ils ont laissé les rats utiliser la jambe pendant les 14 jours suivants [R]. Dans un groupe témoin rien n'a été fait sur la jambe de l'animal [CC].
Les chercheurs ont mesuré la force des rats sur leur patte arrière avant HS, HS après et après R. La figure ci-dessous montre que l'inactivité a affaiblit les muscles, mais que la supplémentation en HMB réduit ce phénomène.
Les chercheurs ont utilisé une dose de 340 mg par HMB kg par jour.
L'équivalent humain de cette dose serait HMB 7.04g par jour.
Les chiffres ci-dessous montrent ce qui s'est passé sur le muscle .
Vous pouvez voir que la supplémentation en HMB réduit la diminution de la masse musculaire dans le groupe expérimental.
Sous le microscope, les chercheurs ont observé que plus de cellules musculaires mortes dans les muscles des rats HS, mais ils ont aussi constaté que la supplémentation en HMB en réduit le nombre. Dans les cellules musculaires des rats HS, le HMB inhibait la production de la protéine suicide caspase-9.
"Le HMB devrait être davantage évalué et considéré comme faisant partie d'une stratégie thérapeutique potentielle pour prévenir la perte de masse musculaire au cours du vieillissement et peut-être dans d'autres conditions d'atrophie musculaire", écrivent les chercheurs.
L'étude a été financée par les Laboratoires Abbott, qui fabrique, entre autres choses des suppléments et de produits de nutrition sportive. Abbott a un brevet sur l'utilisation de HMB dans les produits "pour la prévention et le traitement des maladies inflammatoires chroniques, le cancer et la perte de poids involontaire».
Source:
Am J Physiol Regul Intégr Comp Physiol. 2011 Sep